五大核心单品

品质引领 · 酿造健康新生活

PRODUCT ADVANTAGES

“莫相劝酒”系列产品为中国传统清香型白酒,

选用超深岩层优质天然矿泉水和晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,

采用“清蒸二次清”和“地缸固态分离发酵法”的独特酿造工艺,

经历“一磨、二润、三蒸、四酵、五馏、六陈”六道主要工艺流程纯粮酿制而成。

  • 核心产区

    每一瓶酒都来自

    中国清香型白酒核心产区

    山西 · 吕梁

  • 上好水源

    每一瓶酒都采用

    地下近500米富含矿物质

    天然矿泉水

  • 精选纯粮

    每一瓶酒都精选

    晋中平原当季新鲜高粱

    一把抓红高粱

  • 六道工艺

    每一瓶酒都采用

    六道传统工艺固态法酿造

    纯粮固态法

  • 国遗传承

    每一瓶酒都采用

    清香型白酒独特发酵工艺

    地缸发酵法

  • 国标品质

    每一瓶酒都符合

    国家纯粮固态法白酒

    GB/T10781.2

金盖光瓶 · 42°生活畅享版

42°适宜大多数酒友口感,纯粮品质,绵柔劲爽,清香芬芳,30+元高性价比的优质口粮酒,是您日常饮用酒的理想选择,让“喝少一点,喝好一点”成为生活好习惯。

香型:清香风格

酒精度:42%Vol

净含量:260 / 490ml(磨砂光瓶裝)

配料:水  高粱  大麦  豌豆

基酒:窖藏陈酿-3

酿造工艺:纯粮固态法 / 传统地缸发酵

生产日期:2020年1月(二次自然陈藏更醇柔)

执行标准:GB/T10781.2-2006(优级)

产地:山西

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金盖光瓶 · 48°生活畅享版

48°相较42°口感更浓郁,甘烈劲爽,清香馥郁,40+元高性价的优质口粮酒,不高不低的酒精度让爱酒之人酣畅淋漓,130ml小瓶裝人手一瓶,半醺刚刚好。

香型:清香风格

酒精度:48%Vol

净含量:130 / 260 / 490ml(磨砂光瓶裝)

配料:水  高粱  大麦  豌豆

基酒:窖藏陈酿-5

酿造工艺:纯粮固态法 / 传统地缸发酵

生产日期:2020年1月(二次自然陈藏更醇柔)

执行标准:GB/T10781.2-2006(优级)

产地:山西

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嘉宾吉祥 · 吉祥喜宴专用酒

42°嘉宾吉祥 · 洞藏陈香年份酒-8,绵柔劲爽,清香馥郁,百元价位高性价比的优质喜宴用酒(高端口粮酒),让您和嘉宾品味传统清香白酒独有的老酒味道。

香型:清香风格

酒精度:42%Vol

净含量:490ml(盒裝+乳玻瓶)

配料:水  高粱  大麦  豌豆

基酒:洞藏陈香年份酒-8

酿造工艺:纯粮固态法 / 传统地缸发酵

生产日期:2020年1月(二次自然陈藏更醇柔)

执行标准:GB/T10781.2-2006(优级)

产地:山西

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阁下吉祥 · 商务接待专用酒

48°阁下吉祥 · 洞藏陈香年份酒-10,绵柔甘醇,清香优雅,物美价优,性价比高,其品牌理念和优越品质为您的健康保驾护航,应酬/健康两不误,事业/健康双丰收。

香型:清香风格

酒精度:48%Vol

净含量:490ml(盒裝+乳玻瓶)

配料:水  高粱  大麦  豌豆

基酒:洞藏陈香年份酒-10

酿造工艺:纯粮固态法 / 传统地缸发酵

生产日期:2020年1月(二次自然陈藏更醇柔)

执行标准:GB/T10781.2-2006(优级)

产地:山西

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将军吉祥 · 健康吉祥礼酒

53°将军吉祥 · 洞藏陈香年份酒-16是目前该品牌最高品质酒,酒体圆润,绵柔醇和,清香怡人,口感丰富饱满,适量饮用通体舒泰,回味悠长,综合品质不逊于500元以上名酒。

香型:清香风格

酒精度:53%Vol

净含量:490ml(磨砂光瓶裝)

配料:水  高粱  大麦  豌豆

基酒:洞藏陈香年份酒-16

酿造工艺:纯粮固态法 / 传统地缸发酵

生产日期:2020年1月(二次自然陈藏更醇柔)

执行标准:GB/T10781.2-2006(优级)

产地:山西

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消 费 答 疑

CONSUMER Q&A

关于莫相劝酒的香型

       清香型是中国白酒的母体香型(万变不离其宗,在此香型基础上衍生出了酱香、浓香等几乎所有的白酒香型),历史悠久,源远流长,最早可以追溯到六千年前的仰韶文化时期,是我国最早的白酒,也是“国酒”之正统。清香白酒也是“最干净”的酒,在酿造过程中特别讲究卫生条件(如地缸发酵不接触泥土,每道工序的工具必须洁净等),保证了酒体纯净通透、酒质纯正、无杂味等特点。

       纯粮固态法酿造的清香型白酒中的有害物质远比酱香和浓香酒低,比如糠醛(有毒的有机化工原料)含量只有酱香酒的1/4,富有天然“健康因子”和一定的保健价值,其与“莫相劝酒”的健康理念不谋而合。

       另外,清香型白酒“清、正、绵、甜、净”的特质深受现代年轻消费者的喜爱,也符合越来越多人健康饮酒、喝健康酒的新观念,这与餐饮业从“重油重盐”向“清淡爽口”发展是一样的道理。因此,不论从清香型白酒的历史文化、非物质文化遗产的酿造工艺,还是其干净卫生的酿造环境,以及它具备健康因子的特质,都是“莫相劝酒”致力和专注于清香型白酒传承、创新的重要缘由。

关于莫相劝酒的价格

影响产品价格的因素主要由以下几方面:

       一、优质原料成本,“莫相劝酒”的水源为地下近500米深的天然矿泉水,非水面取水;选用晋中平原特产“一把抓”红高粱,以及优质大麦、豌豆纯粮酿制,平均产出一斤酒需要五斤左右的粮食。

       二、复杂的传统酿造工艺,”莫相劝酒”采用“清蒸二次清”和“地缸固态分离发酵法”,以及“磨、润、蒸、酵、馏、陈”等六道传统工艺流程,很多关键技术都是由二十多年以上经验的老师傅亲手操作,并非简单的勾兑、调香等现代工艺(现代化无尘罐装及光学质检技术除外)。

       三、时间成本,从原料到发酵以及各道工艺都需要一定的时间过程,非一朝一夕就能完成的,尤其是基酒的陈藏年份更是决定了价格的高低。

       四、品质差异,从原料品质、基酒陈藏年份、取酒轮次、酿造工艺等都决定了酒的品质,精心酿造的“莫相劝酒”口感丰富饱满、清香馥郁、入口甜润绵醇、落口净爽回甘、余味悠长,饮后感舒适等特点体现了其优越品质,自然其成本也就决定了价格。

       五、广告投入成本和流通渠道成本,“莫相劝酒”本着物美价优的原则,不过多投入广告费用,严控流通成本以及通过简约化包装设计,切实让利给消费者。

       一分钱一分货,是亘古不变的道理,价格高低自然决定品质。其它成本因素还有管理费、税金、物流、损耗、折旧等很多方面,“莫相劝酒”在综合成本的基础上+合理利润确立零售价格,既不以次充好,也不为以低价牺牲品质,更不以高价追逐暴利。

从包装上看莫相劝酒的本质

       根据2022新国标只有纯粮白酒才能定义为白酒,酒精酒、调香酒等只能作为含酒精饮品,所以从产品包装上就能很好分辨其品质优劣。

       一、“莫相劝酒”的包装都明确标注为“白酒”,且有“固态”或“固态法”字样,这表明其采用了白酒中最高级别,也是最传统的酿造工艺,品质在工艺方面有保障。

       二、执行标准,“莫相劝酒”符合固态法白酒国家标准GB/T10781.2-2006,且明确标注“优级”字样,说明其原料品质、基酒等级、品鉴级别等都达到了最好的层次。

       三、酒瓶材质,阳光、灯光等光线是白酒的“隐形杀手”,白酒中的有机化合物很容易受到紫外线的破坏,引起酒分子质变,从而影响酒的风味、口感和体验感。因此“莫相劝酒”光瓶酒特别采用了磨砂玻璃工艺,在保证直观效果的前提下尽量避免紫外线对酒体的破坏,利于保存。“吉祥”系列则采用乳玻瓶作为酒体容器,不仅能避免光线破坏,而且乳玻瓶有极为细小的孔状结构,有利于酒体“微氧循环”,从而加速酒体的酯化反应、水解反应和氧化还原反应等,使酒体越来越老熟,变得更协调、柔和,香味更浓郁,口感更佳。这也是“莫相劝酒”产于2020年初的产品要经过一个时期的自然陈放,目的就是进一步提升产品风味,让消费者享受到真正的美酒。

      根据国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》的要求,我们致力打造绿色品牌、生态品牌和健康品牌,故而“吉祥”系列盒装酒外包装抛弃“高大上”的包装惯例,采用节约、简约、实用的包装形式,即避免了因过度包装带来的生态效益损失,又降低了产品的综合成本,真正把省下来的实惠让利给消费者。

莫相劝酒的消费保障

       践行“健康中国”战略,共建全民健康社会。“莫相劝酒”坚持产品品质与品牌文化并重,探求新趋势,满足新需求,全国首创“白酒+健康+文化”核心战略模式,打造具有自我特色的核心优势,致力用优越的产品质量和健康的品牌理念,为消费者提供放心满意、备受尊重的消费体验。

       “莫相劝酒”虽为一个全新理念的新白酒品牌,但我们坚信:“莫相劝酒”一定会得到消费者的广泛认可和高度认同,当然这需要一个较为漫长的过程。作为一个尚不广为人知的品牌,消费者如何获得消费保障?主要有以下三点:

       一、“莫相劝酒”所有产品全部为大厂正规产品,工艺和品质毋庸置疑,产品包装上已经明确标注生产信息和生产许可证编号,不是“三无”产品,也不存在假冒伪劣产品。

       二、“莫相劝酒”与知名品牌白酒同根同源,一脉相承,生产基地(与山西宗酒酒业股份有限公司共建的联合体)主体与知名白酒企业建立有长期的战略合作关系,这也间接说明了“莫相劝酒”产品质量有保障,与大牌名酒相比具有高性价比的优势。

       三、“莫相劝酒”各大单品都已通过具有国家资质检测机构的严格检验,并公开了《产品检验报告》(本网站“产品中心”中的各单品参数单击链接可查看)。

       如消费者在购买相关产品后单方面认为有质量问题的,可以通过以下方法维权:

       一、因酒类商品特质,如您认为所购买的产品(仅限酒水本身)为假冒伪劣,或因个人口感和身心状态等原因认为商品质量有问题的,可第一时间联系我们(通过本网站留言或致电0553-7766666),如果协商不一致时,您可自费向具有国家检验资质的第三方检验机构进行检验,如检验结果不成立,则由您承担所有检验费用和损失;如检验结果成立并经专业调查属实的,则由本公司承担所有检验费用,并承诺按您实际支付的该产品价格的十倍予以赔偿。

       二、消费者可向“全国12315平台”(http://www.12315.cn/)或电商平台,亦或向购买交易所在地市场监督管理局举报投诉。

  • 品质承诺

    本产品保证纯粮品质,采用固态法工艺酿造,经检验符合国家标准,假一赔十!

  • 价格承诺

    本产品价格透明,由出厂成本+运费+税金+合理利润等方面构成,保证物美价优!

  • 售后承诺

    客户线上购买的,承诺48小时内发货,破损包赔,支持七天无理由退换货!

  • 服务承诺

    对于客户投诉或合理诉求我们会及时回应,并妥善处理,给您满意的消费体验!